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목록명균우유 (1)
봄날의햇살처럼
멸균우유의 유통기한이 긴 이유는?
멸균우유는 일반적으로 생유와는 다르게 유통기한이 매우 길기로 알려져 있습니다. 이는 다음과 같은 이유로 설명될 수 있습니다. 멸균공정의 특성: 멸균우유는 높은 온도에서 멸균 공정을 거쳐 만들어집니다. 이 공정에서는 균을 제거하고 유기화합물을 파괴하므로 유통기한이 길어집니다. 1.포장재료의 특성: 멸균우유는 일반적으로 일반 우유보다 더 튼튼한 포장재료를 사용합니다. 이는 제품이 더 오래 지속되도록 보호하기 위함입니다. 2.냉장보관의 특성: 멸균우유는 냉장보관이 필요하지 않습니다. 이는 제품이 더 오래 지속되도록 보호하는 데 도움이 됩니다. 3.유통기한 관련 규정의 차이: 일부 국가에서는 멸균우유의 유통기한이 더 길게 허용됩니다. 이는 국가 간 유통기한 관련 규정의 차이 때문입니다. 하지만, 멸균우유도 결국..
궁금한건 못참아
2023. 4. 11. 15:39